Kedves Szülők!

2024 szeptemberétől a gyermekek étkeztetésében az Okostányér program (https://www.okostanyer.hu) alapján kezdeményeztünk változtatásokat az étkeztetést
biztosító konyhával. Ezek alapján a programban az OKOSTÁNYÉR® Junior élelmiszer adagolási
útmutató alapján történik az étlap összeállítása.

Az étlap összeállítás alapelvei:
– naponta min. 4 adag zöldség és gyümölcs elfogyasztása javasolt, köretként,
főzelékként 2 adag elfogyasztása javasolt,
– naponta 3 adag gabonaféle elfogyasztása javasolt, ebből legalább 1 teljes értékű
gabona legyen,
– mindhárom főétkezés tartalmazzon teljes értékű fehérjét.

Fontos kihangsúlyozni , hogy az ajánlás a napi tápanyagbevitelt foglalja össze, tehát az óvodai
étkezés nem foglalja magában az egész nap tápanyagszükségletének a biztosítását, azt
szükséges otthon kiegészíteni.

A konyha törekszik a fenti javaslat megvalósítására. Az Egyesített Óvoda a fenntartó
önkormányzat segítségével az eddigi mindennapos gyümölcs mellett, nyers zöldségeket is
biztosít kiegészítő ételként a főétkezések mellé. Mindezek mellett az étlapon szereplő ételek a
tápanyagforrások beazonosításával kerülnek megjelenítésre. Az új szerkesztésű étlapokat az
óvodai honlapunkon érhetik el https://ovoda.bp13.hu/informaciok/etkezes/ illetve a
tagóvodák honlapjairól az étkezés menü pont alatt. Természetesen a jogszabályi előírások
szerint a konyha által megküldött eredeti étlapokat továbbra is megjelenítjük, szintén ezen a
felületen pdf. formátumban.

A változtatás célja az egészséges táplálkozási szokások kialakítása, erősítése és népszerűsítése
a gyermekek és a családok körében. Szeretnénk Önöktől visszajelzést kérni, köszönjük, ha az
egyesitettovoda@ovoda.bp13.hu címen megosztanák velünk észrevételeiket.
Köszönjük, ha támogatják kezdeményezésünket!

Budapest, 2024. szeptember 2.

Erdélyi Nóra sk.
intézményvezet